Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

4.5 257 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

12 porcji

Υλικά

60 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
500 g wody

Ciasto

120 g mleka 3,2% tłuszczu
30 g świeżych drożdży pokruszonych
300 g mąki pszennej
1 żółtko
80 g masła pokrojonego na kawałki

Farsz

100 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
350 - 400 g kapusty kiszonej, świeżej
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 białko roztrzepane, do posmarowania
kminek całe nasiona, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 400.8 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 947.1 kJ / 226.4 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g

Υδατάνθρακες 26.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bagietki rustykalne

15 Std.

Chleb codzienny na drożdżach

3 Std. 45 Min

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2 Std. 30 Min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 Std.

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1 Std. 15 Min

Bułeczki śniadaniowe

1 Std. 45 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1 Std. 10 Min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 Min

Ciabatta

4 Std. 40 Min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1 Std. 40 Min

Bułki śniadaniowe

1 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων