Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

4.5 232 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
12 porcji

Υλικά

  • grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
    60 g
  • wody
    500 g
Ciasto
  • mleka 3,2% tłuszczu
    120 g
  • świeżych drożdży pokruszonych
    30 g
  • mąki pszennej
    300 g
  • żółtko
    1
  • masła pokrojonego na kawałki
    80 g
Farsz
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • kapusty kiszonej, świeżej
    350 - 400 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    50 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • białko roztrzepane, do posmarowania
    1
  • kminek całe nasiona, do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 226.4 kcal / 947.1 kJ
Πρωτεΐνη 5.3 g
Λιπαρά 11.6 g
Υδατάνθρακες 26.5 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g
Νάτριο 400.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων