Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

4.7 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

500 g di petto di pollo a fette
30 g olio extravergine di oliva
30 g di scalogno
150 g di tacchino

150 g di carne, di tacchino trita
100 g di carota pulita e a pezzi (2 cm circa)
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 cucchiaini di curry in polvere
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 pizzico di sale
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
300 g di cipollotti
16 cipolline rotonde
25 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
50 g di burro
12 - 20 fettine di speck Alto Adige IGP

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 61.6 g

Θερμίδες 2369 kJ / 566 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 15.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Straccetti di seitan ai funghi

30 λεπτ.

Asparagi a vapore in salsa verde

40 λεπτ.

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55 λεπτ.

Crepês asparagi e salsiccia

1ωρ. 50 λεπτ.

Frittata di asparagi e frutta secca

1ωρ.

Frittata semplice (senza uova)

50 λεπτ.

Frittata di spinaci al forno

45 λεπτ.

Frittata di asparagi selvatici

55 λεπτ.

Piadina romagnola farcita

55 λεπτ.

Polpette di pane

30 λεπτ.

Baccalà alla veneziana con polenta

1ωρ. 45 λεπτ.

Cous cous veloce con verdure crude

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων