Arancini di riso vegetariani

Arancini di riso vegetariani

4.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

10 pezzi

Υλικά

Ragù vegetariano

di cipolla a pezzi
150 g
di olive verdi e nere, denocciolate
100 g
di capperi sotto sale lavati ed asciugati
10 g
di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
di olio extravergine di oliva
40 g
di passata di pomodoro
250 g

Arancini

di scalogno a metà
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
400 g
di acqua
800 g
di sale
1 cucchiaino
di zafferano
1 bustina
di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g
olio per frittura
uova sbattute
4
pangrattato

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 462 kcal / 1933 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 38 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Risotti 57 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

1ωρ. 30 λεπτ.

Frullato delizioso

Frullato delizioso

10 λεπτ.

Maiale allo zenzero

Maiale allo zenzero

25 λεπτ.

Cous cous dell'orto

Cous cous dell'orto

30 λεπτ.

Fluffy omelette con spinaci e prosciutto

Fluffy omelette con spinaci e prosciutto

30 λεπτ.

Omelette greca

Omelette greca

35 λεπτ.

Cous cous di verdure e gamberi

Cous cous di verdure e gamberi

45 λεπτ.

Tortino di lenticchie

Tortino di lenticchie

1ωρ.

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Καμία βαθμολογία

Omini di pomodori

Omini di pomodori

1ωρ.

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

40 λεπτ.

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων