Zuppa con spaghetti di Daikon

Zuppa con spaghetti di Daikon

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1000 g di daikon sbucciato e senza le estremità (vedere consigli)
1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
1 cucchiaino di sale
1300 g di acqua
2 bacche di anice stellato
3 stecche di cannella
20 g di zenzero, radice fresca affettato
300 g di filetto di manzo tagliato a fette sottili (circa 1-2 mm)
10 g di salsa di pesce
10 g di coriandolo fresco
10 g di cipollotto tagliati sottili (1-2 mm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 lime
100 g di germogli di soia freschi
1 peperoncino piccante fresco a fette sottili (1-2 mm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1488.8 mg

Πρωτεΐνη 18.5 g

Θερμίδες 1013.1 kJ / 242.2 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Benvenuto Spiralizer 30 Συνταγές
Ιταλία

Bimby Affettatutto + 112 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di porcini

50 λεπτ.

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1ωρ.

Zuppa di piselli spezzati

1ωρ.

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 λεπτ.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 λεπτ.

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 λεπτ.

Minestra finocchi, orzo e farro

1ωρ.

Zuppa di ceci e cicoria

1ωρ.

Crema di verdure invernale

50 λεπτ.

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 λεπτ.

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4ωρ. 30 λεπτ.

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων