Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

4.4 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

600 g di cimette di cavolfiore (3 cm)
1 - 2 spicchi di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di melanzana violetta rotonda a cubetti (2 cm)
150 g di peperone pulito e a pezzi (5 cm)
800 g di pomodori perino a pezzi
200 g di zucchine a cubetti (2 cm)
2 cucchiaini di sale + q.b.
1 cucchiaino di pepe nero macinato
basilico fresco q.b. per guarnire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 285.1 mg

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 755 kJ / 180 kcal

Λιπαρά 10.8 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 19.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger piselli e ricotta

35 min

Vellutata di carote con omelette

30 min

Tortino di fagiolini e patate

1 godz. 30 min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1 godz.

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1 godz.

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 godz. 10 min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 min

Polpette di peperoni

1 godz.

Polpette di ricotta al sugo

50 min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 godz. 20 min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Εμφάνιση όλων