Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Knoblauchknollen
    2
  • Wasser und mehr zum Einweichen
    500 g
  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    70 g
  • Petersilie abgezupft
    20 g
  • Ahornsirup
    60 g
  • Olivenöl
    60 g
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    2 TL
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)
    800 g
  • Milch
    200 g
  • Sahne
    150 g
  • Öl zum Braten
  • Eier
    4

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 685 kcal / 2865 kJ
Πρωτεΐνη 23 g
Λιπαρά 38 g
Υδατάνθρακες 67 g
Φυτικές ίνες 5.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 17 g
Νάτριο 1722 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων