Zupa krem z groszku i sezamowy łosoś

4.3 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porcje

Υλικά

  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • 70 g miodu, płynnego
  • 10 g oleju sezamowego
  • 70 g sosu sojowego
  • 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry pokrojonego na kawałki (ok. 5 x 3 x 2 cm)
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g oleju
  • 450 - 500 g zielonego groszku, świeżego
    450 - 500 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 400 g wody
  • 200 g mleczka kokosowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 5 łyżek ziaren sezamu białego i czarnego
  • 50 g mieszanki młodych sałat

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 740.7 kcal / 3098.9 kJ
Πρωτεΐνη 42.7 g
Λιπαρά 43.4 g
Υδατάνθρακες 42.1 g
Φυτικές ίνες 8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 14 g
Νάτριο 1365.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων