Συσκευές & Αξεσουάρ
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 52ωρ.
4 sztuki
Υλικά
Ciasto
-
310 g zimnej wody
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
-
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
-
50 g mąki orkiszowej, razowej
-
25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki soli
-
10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
20 g koncentratu pomidorowego
-
10 g kremu balsamicznego
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 szczypty cukru
-
mąka pszenna chlebowa typu 650-750, do oprószenia
-
2 pomidory pokrojone w plastry
-
2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
-
16 zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 sztukę
Νάτριο
1884.5 mg
Πρωτεΐνη
20.1 g
Θερμίδες
2610.7 kJ /
624 kcal
Λιπαρά
15.1 g
Φυτικές ίνες
7.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.6 g
Υδατάνθρακες
102.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
SMAKI WAKACJI VI
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza Diavola
1ωρ. 30 λεπτ.
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1ωρ. 10 λεπτ.
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1ωρ.
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarta wegetariańska
1ωρ. 10 λεπτ.
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 λεπτ.
Tarta z botwinką i serem feta
1ωρ. 45 λεπτ.
Wytrawny sernik na zimno
50 λεπτ.
Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza bianco ze szpinakiem
1ωρ. 10 λεπτ.
Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)
1ωρ. 50 λεπτ.
Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)
2ωρ.