Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

4.5 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di peperoncino piccante fresco
1 spicchio di aglio
160 g di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di aceto di mele
3 - 5 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 cavolfiore (circa 800 g)
paprika in polvere, affumicata a piacere
200 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
25 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di tahin

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 426 mg

Πρωτεΐνη 13.5 g

Θερμίδες 5471 kJ / 1307.6 kcal

Λιπαρά 125.7 g

Φυτικές ίνες 11.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 37.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Omelette verdure e formaggio

30 λεπτ.

Grano saraceno con funghi

25 λεπτ.

Burger di barbabietola

1ωρ.

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1ωρ.

Frico con speck

50 λεπτ.

Crema di zucca sottovuoto

1ωρ.

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 λεπτ.

Seitan speziato con verdure insaporite

20 λεπτ.

Bowl vegan con quinoa e verdure

1ωρ. 20 λεπτ.

Insalata di legumi (vegan)

50 λεπτ.

Zucca al curry

45 λεπτ.

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων