Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Ripieno
-
140 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
350 g di spinaci freschi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
Pasta fresca
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
4 uova
-
15 g di olio extravergine di oliva
Condimento ricotta e menta
-
5 - 6 foglie di menta fresca lavate e asciugate
-
50 g di latte
-
200 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
907.2 mg
Πρωτεΐνη
30.2 g
Θερμίδες
2519.2 kJ /
602.1 kcal
Λιπαρά
27.1 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.1 g
Υδατάνθρακες
58.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLagane e ceci
1ωρ.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1ωρ. 30 λεπτ.
Ziti con ragù alla napoletana
1ωρ. 30 λεπτ.
Gnocchi al ragù
2ωρ. 10 λεπτ.
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2ωρ. 50 λεπτ.
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2ωρ.
Cannelloni spinaci e ricotta
1ωρ. 30 λεπτ.
Gnocchi di patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Gnocchi di carote con crema di zucchine
1ωρ. 20 λεπτ.
Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra
45 λεπτ.
Ravioli di ricotta
2ωρ.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1ωρ.