Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)

Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 adag

Υλικά

  • fokhagyma gerezd nagy
    2
  • olívaolaj
    30 g
  • padlizsán darabokra vágva (2 cm)
    550 - 600 g
  • lukullusz paradicsom meghámozva, felnegyedelve és kimagozva
    800 g
    500 g paradicsom, konzerv, meghámozva, felnegyedelve és kimagozva
  • kristálycukor
    1 csipet
  • bazsalikom, friss csak levelek
    4 ág
  • 1 ½ tk
  • feketebors, őrölt
    1 csipet
  • víz
    1200 g
  • tészta, száraz (pl. farfalle, penne)
    300 g
  • friss ricotta kemény, morzsolt
    100 g

Διατροφή ανά 1 adag

Θερμίδες 280 kcal / 1172 kJ
Πρωτεΐνη 9.3 g
Λιπαρά 7.5 g
Υδατάνθρακες 43.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων