Piernik świąteczny

Piernik świąteczny

4.5 230 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 99ωρ. 30 λεπτ.

30 porcji

Υλικά

Ciasto

125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
220 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
250 g miodu, płynnego
2 jajka
25 g korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki sody oczyszczonej

Krem

50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
4 łyżeczki żelatyny w proszku
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
700 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
40 g cukru pudru
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny

Polewa czekoladowa

200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
160 g śmietany, 36% tłuszczu
ozdoby z masy cukrowej (προαιρετικό πεδίο) w kształcie gwiazdek, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 130.1 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 1344.7 kJ / 320.2 kcal

Λιπαρά 20.2 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 31.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V 13 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ciasteczka-jajeczka

3ωρ.

Wielkanocne bułeczki zajączki

2ωρ. 55 λεπτ.

Minibabki do koszyczka wielkanocnego

40 λεπτ.

Mazurek bakaliowy

2ωρ. 40 λεπτ.

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

1ωρ. 40 λεπτ.

Mazurek chałwowy

7ωρ. 30 λεπτ.

Baranek wielkanocny

1ωρ. 30 λεπτ.

Mazurek śliwkowy

1ωρ. 45 λεπτ.

Pomarańczowa babka piaskowa bezglutenowa

1ωρ. 45 λεπτ.

Cytrynowe ciasteczka z wiosennym wzorkiem

1ωρ.

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2ωρ. 10 λεπτ.

Wielkanocne babeczki „owieczki”

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων