Αναζήτηση
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Coffee Spice Rub
  • ancho chilli powder
    1 tbsp
  • paprika, smoked, ground
    1 tbsp
  • cumin, ground
    1 tbsp
  • cinnamon, ground
    ½ tsp
  • coriander, ground
    1 tsp
  • brown sugar substitute e.g. Sukrin Gold
    1 tbsp
  • thyme, dried
    1 tsp
  • cayenne pepper, ground
    ½ tsp
  • coffee bean, roasted
    2 teaspoon
  • beef skirt (140 g - 225 g ea.)
    2 - 4
  • salt to season, to taste
Caper Salsa
  • flat-leaf parsley leaves and tender stems
    30 g
  • lemon thin peel only, no pith, plus 1 tbsp juice
    1
  • garlic clove
    1
  • caper, pickled drained
    1 tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • salt to taste
  • red chilli, fresh
    ½
    ½ tsp red pepper flake
  • black pepper, ground to taste
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
    1 tbsp avocado oil

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1053.5 kcal / 4407.8 kJ
Πρωτεΐνη 113.2 g
Λιπαρά 63 g
Υδατάνθρακες 19.5 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.1 g
Νάτριο 498.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A Feast for Fathers 10 Συνταγές
Καναδάς
Pink with Purpose 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

4.5(49)

1ωρ. 30 λεπτ.

Chinese pork with vegetables

Chinese pork with vegetables

4.2(16)

1ωρ. 20 λεπτ.

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

3.7(82)

1ωρ. 15 λεπτ.

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

4.4(9)

1ωρ. 5 λεπτ.

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

4.2(32)

1ωρ.

Lemon Garlic Chicken

Lemon Garlic Chicken

4.4(5)

30 λεπτ.

Turkey Chili

Turkey Chili

4.3(64)

45 λεπτ.

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

5.0(4)

30 λεπτ.

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

3.0(1)

55 λεπτ.

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

Καμία βαθμολογία

Vietnamese Chicken Pho

Vietnamese Chicken Pho

3.8(6)

1ωρ. 10 λεπτ.

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

5.0(2)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων