Αναζήτηση
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Coffee Spice Rub
  • ancho chilli powder
    1 tbsp
  • paprika, smoked, ground
    1 tbsp
  • cumin, ground
    1 tbsp
  • cinnamon, ground
    ½ tsp
  • coriander, ground
    1 tsp
  • brown sugar substitute e.g. Sukrin Gold
    1 tbsp
  • thyme, dried
    1 tsp
  • cayenne pepper, ground
    ½ tsp
  • coffee bean, roasted
    2 teaspoon
  • beef skirt (140 g - 225 g ea.)
    2 - 4
  • salt to season, to taste
Caper Salsa
  • flat-leaf parsley leaves and tender stems
    30 g
  • lemon thin peel only, no pith, plus 1 tbsp juice
    1
  • garlic clove
    1
  • caper, pickled drained
    1 tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • salt to taste
  • red chilli, fresh
    ½
    ½ tsp red pepper flake
  • black pepper, ground to taste
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
    1 tbsp avocado oil

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 498.2 mg
Πρωτεΐνη 113.2 g
Θερμίδες 4407.8 kJ / 1053.5 kcal
Λιπαρά 63 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.1 g
Υδατάνθρακες 19.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A Feast for Fathers 10 Συνταγές
Καναδάς
Pink with Purpose 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

3.7(83)

1ωρ. 15 λεπτ.

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

4.2(32)

1ωρ.

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

5.0(1)

3ωρ. 10 λεπτ.

Quick Thai chicken curry

Quick Thai chicken curry

3.8(75)

40 λεπτ.

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

4.2(161)

1ωρ. 5 λεπτ.

Lemon Garlic Chicken

Lemon Garlic Chicken

3.9(10)

30 λεπτ.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

Lemon Rosemary Chicken and Rice

3.0(1)

55 λεπτ.

Huli Huli Chicken Skewers

Huli Huli Chicken Skewers

Καμία βαθμολογία

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

4.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

4.7(3)

3ωρ. 35 λεπτ.

Peking-Style Duck Pancakes

Peking-Style Duck Pancakes

Καμία βαθμολογία

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων