Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Käse-Knödel

Cheddar in Stücken
50 g
Petersilienblätter
5 g
Weizenmehl Type 405
140 g
140 g Weizenmehl Type 550
Butter
20 g
Backpulver (ca. 1 TL)
5 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Milch
40 g
Ei
1

Bier-Gulasch und Fertigstellung

Gulasch vom Rind (2-3cm)
800 g
Mehl
70 g
Salz
10 g
Pfeffer
¾ TL
Öl
35 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
Lorbeerblatt
1
Thymianblättchen, frisch
2 TL
1 TL Thymian, getrocknet
Wasser
500 g
Ale
500 g
500 g Starkbier
Champignons geviertelt
150 g
Möhren in Scheiben (4 mm)
100 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 672 kcal / 2813 kJ

Πρωτεΐνη 41 g

Λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 59 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Νάτριο 1955 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mit Liebe selbst gemacht! 48 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Express-Auflauf

Express-Auflauf

1 Std.

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

2 Std.

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

2 Std. 10 Min

Pikanter Weizen-Hähnchen-Auflauf

Pikanter Weizen-Hähnchen-Auflauf

1 Std. 10 Min

Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen

Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen

30 Min

Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous

Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous

1 Std. 30 Min

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

1 Std.

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 Min

Zucchini-Salsiccia-Pasta

Zucchini-Salsiccia-Pasta

35 Min

Makkaroni-Hackfleisch-Suppe

Makkaroni-Hackfleisch-Suppe

50 Min

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

40 Min

Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων