Ciasto podwójnie czekoladowe

3.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
12 kawałków

Υλικά

Ciasto czekoladowe
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
    200 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    200 g
  • wody
    100 g
  • mąki pszennej typu 450-550
    250 g
  • proszku do pieczenia
    2 łyżeczki
  • kakao, niesłodzonego, naturalnego
    25 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    150 g
    150 g cukru
  • cukru
    50 - 100 g
  • jajka
    3
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    80 g
Krem czekoladowy
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
    200 g
  • masła miękkiego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
    200 g
  • cukru pudru
    200 g

Διατροφή ανά 1 kawałek

Θερμίδες 720.2 kcal / 3013.2 kJ
Πρωτεΐνη 7.1 g
Λιπαρά 45.3 g
Υδατάνθρακες 74.3 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 27.4 g
Νάτριο 95.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων