Burger ai funghi e riso vegan

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

35 g di semi di lino
75 g di noci sgusciate
60 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
225 g di funghi champignon
225 g di fungo champignon cremino
325 g di riso Parboiled cotto (vedere consigli)
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
60 g di Panko
30 g di aceto balsamico
30 g di salsa di soia
½ cucchiaino di paprica dolce o piccante, a piacere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
olio di semi di girasole q.b.
10 panini per hamburger
maionese vegana q.b.
ketchup q.b.
senape q.b.
10 foglie di lattuga
2 pomodori a fette

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 773.4 mg

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Λιπαρά 12.7 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 83.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Unicità 29 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger piselli e ricotta

35 min

Vellutata di carote con omelette

30 min

Tortino di fagiolini e patate

1 godz. 30 min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1 godz.

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1 godz.

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 godz. 10 min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 min

Polpette di peperoni

1 godz.

Polpette di ricotta al sugo

50 min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 godz. 20 min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Εμφάνιση όλων