Salmorejo

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

extra virgin olive oil
150 g
Serrano ham cut in pieces
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut in pieces
1000 g
fine sea salt
1 tsp
stale bread white, cut in pieces (3 cm)
150 g
120 g breadcrumbs
vinegar
30 g
medium eggs
4
water up to 1 l mark

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1074.3 mg

Πρωτεΐνη 13.6 g

Θερμίδες 1799.2 kJ / 430 kcal

Λιπαρά 30.8 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spiced Moroccan Lentil Soup

40 λεπτ.

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1ωρ. 15 λεπτ.

Beef Goulash Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Celeriac and Apple Soup

55 λεπτ.

Tom Yum with Prawns

25 λεπτ.

Pea and Mint Soup (TM5)

20 λεπτ.

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1ωρ.

Wonton Soup

1ωρ.

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 λεπτ.

Janek's Chicken Soup

2ωρ.

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 λεπτ.

Monkfish and prawn soup

1ωρ.

Εμφάνιση όλων