Salmorejo

4.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

extra virgin olive oil
150 g
Serrano ham cut in pieces
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut in pieces
1000 g
fine sea salt
1 tsp
stale bread white, cut in pieces (3 cm)
150 g
120 g breadcrumbs
vinegar
30 g
medium eggs
4
water up to 1 l mark

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1074.3 mg

Πρωτεΐνη 13.6 g

Θερμίδες 1799.2 kJ / 430 kcal

Λιπαρά 30.8 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot, Orange and Ginger Soup

Carrot, Orange and Ginger Soup

25 λεπτ.

Curried Sweet Potato Soup

Curried Sweet Potato Soup

30 λεπτ.

Hot and Sour Prawn Soup

Hot and Sour Prawn Soup

15 λεπτ.

Butternut Squash and Coconut Soup

Butternut Squash and Coconut Soup

30 λεπτ.

Coconut Prawn Soup

Coconut Prawn Soup

45 λεπτ.

Sweet Potato Soup with Star Anise

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 λεπτ.

Chicken and Vegetable Soup

Chicken and Vegetable Soup

1ωρ. 30 λεπτ.

Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

1ωρ.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1ωρ. 20 λεπτ.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 λεπτ.

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

35 λεπτ.

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων