Συσκευές & Αξεσουάρ
Crescia al formaggio
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
1 pezzo
Υλικά
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di pecorino Romano grattugiato
-
100 g di Parmigiano Reggiano
-
20 g di lievito di birra fresco
-
100 g di acqua
-
5 g zucchero
-
6 uova
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
-
50 g di strutto in pezzetti
-
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
1556 kJ /
372 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
34 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Giro d'Italia
29 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Giro d'Italia
29 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Pane e panini
61 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Parigina
3h 30min
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2h 50min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50min
Girelle alla pizza
3h 10min
Muffin al Parmigiano Reggiano
35min
Crostata salata di spinaci
1h
Torta salata champignon e provola
1h 5min
Torta salata di cipolle bianche
1h 25min
Sfinciuni
3h 30min
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45min
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1h