Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

3.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portion

Υλικά

  • Parmesan cheese cut into pieces
    30 g
  • shallot
    30 g
    30 g onion
  • butter, unsalted
    30 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • rice, white, type Arborio (e.g. Arborio)
    325 g
  • white wine, dry
    60 g
  • vegetable stock paste (see Tip)
    1 - 2 tbsp
  • mushroom, fresh sliced
    255 g
  • water
    700 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 462.2 kcal / 1933.8 kJ
Πρωτεΐνη 13.8 g
Λιπαρά 14.8 g
Υδατάνθρακες 69.1 g
Φυτικές ίνες 2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Νάτριο 110.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων