Éclair salati con ricotta al miele e timo

Éclair salati con ricotta al miele e timo

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

20 pezzi

Υλικά

Éclair

150 g acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
150 g di farina tipo 00
2 g di carbone vegetale
3 uova

Ripieno

150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
10 rametti di timo fresco
250 g di ricotta ben asciutta
150 g formaggio fresco spalmabile
2 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
5 g di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
miele a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 275.9 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 588.9 kJ / 140.7 kcal

Λιπαρά 10.1 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 6.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Miele 50 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crostata di fiori e zucchine

1ωρ. 35 λεπτ.

Girelle di pizza salame e pesto

2ωρ. 45 λεπτ.

Crostata con fiori di zucca

1ωρ. 30 λεπτ.

Pane al pomodoro

16ωρ.

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2ωρ.

Bignè al formaggio

1ωρ. 5 λεπτ.

Focaccine alla curcuma

4ωρ. 30 λεπτ.

Filone di segale

4ωρ.

Friselle

4ωρ.

Quiche svuotafrigo

40 λεπτ.

Galette integrale alle verdure

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizzette al formaggio di capra

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων