Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

4.8 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 500 g d'oignons rouges coupés en deux
  • 15 g de beurre , dont 300 g préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 50 g de sucre roux
  • 2 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • ½ c. à café de gingembre en poudre
  • 20 g de vinaigre balsamique
  • 10 g de miel liquide
  • 10 g de crème de cassis
  • 300 g de farine de blé et pour le plan de travail
  • 130 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
  • 6 c. à café de fromage à tartiner
  • 12 tranches fines de magret de canard fumé
  • 1 jaune d'œuf battu

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 723.7 kcal / 3027.9 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 51.1 g
Υδατάνθρακες 56.7 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 30.2 g
Νάτριο 514.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων