Hühnerfrikassee mit Spargel

4.7 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 Portionen

Υλικά

  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Öl
    1 TL
  • Reis
    350 g
  • Wasser
    1300 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    100 g
  • Staudensellerie in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Spargel in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
    300 g
  • Erbsen, frisch oder TK
    150 g
  • Hähnchenbrust
    800 g
  • Champignons ggf. halbiert oder geviertelt
    100 g
  • Sahne
    150 g
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Mehl
    60 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Worcester-Sauce
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 580 kcal / 2428 kJ
Πρωτεΐνη 39 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 63 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Νάτριο 517 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων