Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.
6 portion

Υλικά

  • all purpose white flour
    395 g
  • water, boiling
    285 g
  • vegetable oil plus 0.5 oz to sauté
    2 tsp
  • salt divided
    2 tsp
  • garlic cloves
    4
  • red onion halved, plus 3 oz chopped to serve
    140 g
  • pork shoulder, boneless cut into 5 pieces
    795 g
  • stout beer Guinness® type
    500 g
  • water
    140 g
  • honey
    70 - 85 g
  • paprika, smoked, ground
    2 tsp
  • cumin, ground
    1 tsp
  • miso paste
    2 tbsp
  • star anise
    1
  • cinnamon stick halved
    1
  • brown sugar
    2 tbsp
  • cilantro, fresh to garnish
  • canned black beans (προαιρετικό πεδίο) drained, to garnish
    85 - 100 g
  • jalapeño peppers sliced, to garnish
    1 - 2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1086.1 mg
Πρωτεΐνη 31.5 g
Θερμίδες 2969.9 kJ / 709.8 kcal
Λιπαρά 29.2 g
Φυτικές ίνες 3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 73.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων