Pad Thai

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portion

Υλικά

  • peanut, unsalted (raw or toasted)
    60 g
  • rice noodle, any type ribbons
    300 g
  • egg, large (65-70 g)
    3
  • water
    500 g
  • ginger, fresh peeled, thinly sliced
    2 ½ cm
  • garlic cloves
    2 - 3
  • red chilli, fresh cut into pieces
    15 - 30 g
  • peanut oil
    30 g
  • tiger prawn, raw, peeled fresh or frozen, thawed
    450 - 500 g
  • raw cane sugar
    60 g
  • soy sauce
    30 g
  • fish sauce
    60 g
  • tomato purée (concentrate)
    2 heaped tsp
  • lime juice only
    ½
  • bean sprout, fresh
    100 g
  • cilantro, fresh leaves only, to garnish
  • limes quartered, to garnish
    2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2409.7 mg
Πρωτεΐνη 36.5 g
Θερμίδες 2834.7 kJ / 677.5 kcal
Λιπαρά 21.3 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 86.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων