Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

4.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porcje

Υλικά

  • chleba, lekko czerstwego pokrojonego w 1 cm kostkę
    70 g
    70 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • mleka
    50 g
  • ząbki czosnku
    3
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość posiekanej, do dekoracji
    9 gałązek
  • mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
    500 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • jajko
    1
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • migdałów, blanszowanych
    60 g
  • białego wina, wytrawnego
    70 g
  • wody
    400 g
  • papryki słodkiej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ziemniaków mączystych, pokrojonych na 3 cm kawałki
    500 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 622.9 kcal / 2606.1 kJ
Πρωτεΐνη 32 g
Λιπαρά 39.8 g
Υδατάνθρακες 35.9 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g
Νάτριο 894.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων