Mini-Burger

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

25 pezzi

Υλικά

Panini per hamburger

4 uova
190 g di latte
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di burro
70 g di miele
560 g di farina
semi di sesamo per l'aspersione

Mini burger e finitura

5 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e
asciugate
10 g di peperoncino piccante fresco privo di semi, a pezzi (1
cm)
730 - 750 g di carne trita di manzo sminuzzata
grossolanamente
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire a piacere
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
olio vegetale per friggere
25 fette di formaggio Cheddar
200 g di maionese
13 foglie di lattuga verde, tipo iceberg dimezzate
13 fette di pomodoro dimezzate
50 g di cipolle rosse in anelli (1 mm)
1 - 2 cetriolini sott'aceto a fette (2 mm), a piacere
salsa barbecue per il rivestimento

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 371 kcal / 1552 kJ

Πρωτεΐνη 16 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 22 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Νάτριο 398 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cucinare come non mai. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chips croccanti con guacamole

Chips croccanti con guacamole

1ωρ.

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

Καμία βαθμολογία

Wrap con hummus e verdure grigliate

Wrap con hummus e verdure grigliate

30 λεπτ.

Carote di pasta sfoglia

Carote di pasta sfoglia

1ωρ.

Gugelhopf umido alla nocciola e al lampone

Gugelhopf umido alla nocciola e al lampone

Καμία βαθμολογία

Praline di datteri e frutta secca

Praline di datteri e frutta secca

20 λεπτ.

Crema vegana ai peperoni e anacardi su pane tostato

Crema vegana ai peperoni e anacardi su pane tostato

Καμία βαθμολογία

Guacamole

Guacamole

1ωρ.

Cestino di uova strapazzate con coniglietto

Cestino di uova strapazzate con coniglietto

35 λεπτ.

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e feta

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e feta

Καμία βαθμολογία

Crema di formaggio quark con cioccolato bianco

Crema di formaggio quark con cioccolato bianco

Καμία βαθμολογία

Praline al cocco

Praline al cocco

9ωρ.

Εμφάνιση όλων