Κέικ μελομακάρονο

Κέικ μελομακάρονο

3.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

16 μερίδες

Υλικά

καρύδια, καθαρισμένα
100 γρ.
τριμμένη κανέλα
2 κ.γλ.
τριμμένο γαρίφαλο
½ κ.γλ.
πορτοκάλια, κατά προτίμηση βιολογικά μόνο το ξύσμα
2
σόδα
1 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα της φόρμας

Σιρόπι

νερό
175 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
75 γρ.
ζάχαρη
75 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
φλούδα πορτοκαλιού
1
γαρίφαλα
2
ξυλάκι κανέλας
1
μέλι, ρευστό
100 γρ.

Κέικ

ελαιόλαδο
60 γρ.
ηλιέλαιο
60 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
σόδα
1 κ.γλ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
300 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.σ.
καρύδια, ψιλοκομμένα για γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 159.2 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1303.3 kJ / 311.5 kcal

Λιπαρά 13.2 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 44.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25 λεπτ.

Καρυδόπιτα

50 λεπτ.

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1ωρ. 5 λεπτ.

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1ωρ. 50 λεπτ.

Μπράουνις

50 λεπτ.

Γαλακτομπούρεκο

5ωρ. 25 λεπτ.

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2ωρ. 15 λεπτ.

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40 λεπτ.

Πάστα φλώρα

2ωρ. 35 λεπτ.

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 λεπτ.

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2ωρ. 30 λεπτ.

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων