Συσκευές & Αξεσουάρ
Sambal Goreng Pengantin
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
cooking oil130 g
-
raw medium sized prawns whiskers removed250 g
-
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)150 g
-
cooked beef lung cut in slices (see tips)150 g
-
onion cut in quarters100 g
-
garlic cloves plus 3 for thinly sliced10
-
fresh ginger30 g
-
galangal30 g
-
red chillies sliced100 g
-
green chillies sliced100 g
-
fresh lemongrass thinly sliced50 g
-
shallots thinly sliced60 g
-
dried chillies thinly sliced50 g
-
dried chilli paste (cili boh)100 g
-
shrimp paste (belacan) toasted30 g
-
tamarind extract60 g
-
tomato sauce50 g
-
chilli sauce30 g
-
salt2 tsp
-
sugar4 tbsp
-
coconut milk200 g
-
fried shallots to garnish3 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1296 mg
Πρωτεΐνη
24.2 g
Θερμίδες
2078.1 kJ /
496.7 kcal
Λιπαρά
33.8 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.2 g
Υδατάνθρακες
27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Nikmat Raya
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarrot, pumpkin and ginger purée
20 λεπτ.
Asparagus Sauté
15 λεπτ.
Stywe pap (firm porridge)
Καμία βαθμολογία
Pesto Pasta Salad
30 λεπτ.
Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce
30 λεπτ.
Hakka Yong Tau Foo Soup
1ωρ. 20 λεπτ.
Cauliflower Mash
25 λεπτ.
Falafel with beetroot hommus
20 λεπτ.
Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette
35 λεπτ.
Stir-fried vegetables
10 λεπτ.
Rice Salad with Vegetables
45 λεπτ.
Warm cabbage dish
15 λεπτ.