Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

cooking oil
130 g
raw medium sized prawns whiskers removed
250 g
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)
150 g
cooked beef lung cut in slices (see tips)
150 g
onion cut in quarters
100 g
garlic cloves plus 3 for thinly sliced
10
fresh ginger
30 g
galangal
30 g
red chillies sliced
100 g
green chillies sliced
100 g
fresh lemongrass thinly sliced
50 g
shallots thinly sliced
60 g
dried chillies thinly sliced
50 g
dried chilli paste (cili boh)
100 g
shrimp paste (belacan) toasted
30 g
tamarind extract
60 g
tomato sauce
50 g
chilli sauce
30 g
salt
2 tsp
sugar
4 tbsp
coconut milk
200 g
fried shallots to garnish
3 tbsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 496.7 kcal / 2078.1 kJ

Πρωτεΐνη 24.2 g

Λιπαρά 33.8 g

Υδατάνθρακες 27 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.2 g

Νάτριο 1296 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Nikmat Raya 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamed Spinach

Creamed Spinach

30 Min

Chapatis

Chapatis

1 Std. 30 Min

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40 Min

Chilli Lime Steamed Corn

Chilli Lime Steamed Corn

25 Min

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

1 Std. 30 Min

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55 Min

Soula's Spanakopita

Soula's Spanakopita

1 Std. 35 Min

Potato bake

Potato bake

1 Std. 35 Min

Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

40 Min

Greek Stuffed Chicken

Greek Stuffed Chicken

1 Std. 35 Min

Southwest Quinoa

Southwest Quinoa

40 Min

Mint Courgettes

Mint Courgettes

30 Min

Εμφάνιση όλων