
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sambal Goreng Pengantin
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
cooking oil130 g
-
raw medium sized prawns whiskers removed250 g
-
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)150 g
-
cooked beef lung cut in slices (see tips)150 g
-
onion cut in quarters100 g
-
garlic cloves plus 3 for thinly sliced10
-
fresh ginger30 g
-
galangal30 g
-
red chillies sliced100 g
-
green chillies sliced100 g
-
fresh lemongrass thinly sliced50 g
-
shallots thinly sliced60 g
-
dried chillies thinly sliced50 g
-
dried chilli paste (cili boh)100 g
-
shrimp paste (belacan) toasted30 g
-
tamarind extract60 g
-
tomato sauce50 g
-
chilli sauce30 g
-
salt2 tsp
-
sugar4 tbsp
-
coconut milk200 g
-
fried shallots to garnish3 tbsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
496.7 kcal /
2078.1 kJ
Πρωτεΐνη
24.2 g
Λιπαρά
33.8 g
Υδατάνθρακες
27 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.2 g
Νάτριο
1296 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Nikmat Raya
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCurried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15 λεπτ.
Sichuan zucchini and eggplant
1ωρ. 15 λεπτ.
Yam Pottage (Asaro)
35 λεπτ.
Warm wasabi potato salad
30 λεπτ.
Steamed Broccoli Mash
35 λεπτ.
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25 λεπτ.
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 λεπτ.
Fish Ceviche
3ωρ. 25 λεπτ.
Ratatouille with Pecorino
1ωρ. 5 λεπτ.
Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)
20 λεπτ.
Greek Rice
1ωρ. 20 λεπτ.
Greek Stuffed Chicken
1ωρ. 35 λεπτ.