Tagliatelle with pumpkin

2.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh mozzarella cut into pieces (2 cm)
50 g
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
50 g
onion
80 g
celery cut into pieces
60 g
carrot cut into pieces
60 g
extra virgin olive oil
40 g
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
Dijon mustard
2 tsp
ground nutmeg
2 pinches
ground black pepper
1 tsp
butternut pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
300 g
tagliatelle pasta
300 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 319.4 mg

Πρωτεΐνη 18.4 g

Θερμίδες 2122 kJ / 507.2 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 69.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie and Vegan 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

1 Std.

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30 Min

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 Min

Temaki sushi

Temaki sushi

1 Std. 40 Min

Chicken pesto pasta

Chicken pesto pasta

30 Min

Rice salad with warm mustard dressing

Rice salad with warm mustard dressing

1 Std. 40 Min

Pasta alla Vodka

Pasta alla Vodka

15 Min

Asparagus and saffron risotto

Asparagus and saffron risotto

35 Min

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35 Min

Linguine with lemon and prosciutto

Linguine with lemon and prosciutto

25 Min

Chilli crab pasta

Chilli crab pasta

35 Min

Εμφάνιση όλων