Roasted Chicken with Vegetables

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • olive oil plus 1 tbsp to grease and 1 tsp to drizzle
    30 g
  • salt divided
    2 tsp
  • herbs de Provence, dried divided
    3 tbsp
  • lemon juice
    15 g
  • chicken cleaned (approx. 1.5kg-2 kg/3.5-4.5 lbs)
    1
  • water
    395 g
  • cider
    100 g
  • potato, waxy skin on, cleaned, sliced (1.5cm/½ in.)
    340 g
  • sweet potato peeled, sliced (1.5cm/½ in.)
    285 g
  • carrot sliced on the bias
    200 g
  • acorn squash peeled, diced (1.5cm/½ in.)
    200 g
  • zucchini skin on, sliced (1.5cm/½ in.)
    285 g
  • red onion sliced
    200 g
  • red bell pepper julienned (.75 cm/¼ in.)
    200 g
  • black pepper, ground
    1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1193.7 mg
Πρωτεΐνη 45.9 g
Θερμίδες 2981 kJ / 712.5 kcal
Λιπαρά 42.6 g
Φυτικές ίνες 6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.9 g
Υδατάνθρακες 35.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων