Aubergines, pois chiches et poulet épicés

4.9 24 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

3 portions

Υλικά

200 g d'aubergine en cubes (½ in.)
¾ c. à thé sel divisée, selon le goût
45 g d'huile d'olive vierge extra divisé
1 c. à soupe d’origan séché
100 g d'oignon

100 g de poireau
2 gousses d'ail
2 c. à thé de gingembre frais épluchés, coupés en fines tranches
255 g filet de poulet, avec ou sans la peau coupé en bandes (½ in.)
¼ - ½ c. à thé de curcuma en poudre
1 c. à thé de garam masala en poudre
¼ c. à thé piment de cayenne déshydraté, en flocons
1 c. à soupe farine tout usage
15 - 30 g de concentré de tomate
200 g de bouillon de légumes (voir Conseil)
395 g de pois chiches en conserve égoutté
140 g de yogourt nature à haute teneur en protéines
⅛ c. à thé de poivre noir moulu
de coriandre fraîche pour décorer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 952.5 mg

Πρωτεΐνη 32.1 g

Θερμίδες 2133.9 kJ / 510 kcal

Λιπαρά 22.3 g

Φυτικές ίνες 12.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 46.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fabuleux 50+ 5 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartes salées à la courge musquée

Tartes salées à la courge musquée

1ωρ. 25 λεπτ.

Poulet au citron et à l'ail

Poulet au citron et à l'ail

30 λεπτ.

Filet de porc au four avec du riz

Filet de porc au four avec du riz

Καμία βαθμολογία

Brochettes de poulet Huli Huli

Brochettes de poulet Huli Huli

50 λεπτ.

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

Καμία βαθμολογία

Crêpes de canard à la pékinoise

Crêpes de canard à la pékinoise

Καμία βαθμολογία

Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre

Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre

Καμία βαθμολογία

Filet avec riz, amandes et canneberges

Filet avec riz, amandes et canneberges

Καμία βαθμολογία

Hamburgers

Hamburgers

30 λεπτ.

Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes

Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes

Καμία βαθμολογία

Hot Dogs au fromage et au chili

Hot Dogs au fromage et au chili

Καμία βαθμολογία

Sauté de lanières de poulet

Sauté de lanières de poulet

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων