
Συσκευές & Αξεσουάρ
Peking-Style Duck Pancakes
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 11ωρ. 25 λεπτ.
7 portions
Υλικά
Duck
-
water1700 g
-
honey170 g
-
star anise4
-
cinnamon stick1
-
ginger, fresh cut into pieces30 g
-
Sichuan peppercorn1 tbsp
-
tamari sauce30 g
-
mandarin thin peel only, no pith1
-
duck head/neck, wings and feet trimmed (approx. 4-5 lb)1
-
Chinese five-spice powder1 - 2 tsp
Pancakes
-
water divided720 g
-
salt⅛ tsp
-
all purpose white flour255 g
-
all purpose white flour to dust
-
sesame oil to brush
-
sweet plum sauce to serve
-
English cucumber thinly sliced in matchsticks (2 in.)1
-
green onion thinly sliced in matchsticks (2 in.)8
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
418.8 mg
Πρωτεΐνη
26.1 g
Θερμίδες
4043.4 kJ /
966.4 kcal
Λιπαρά
71.9 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
53.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash
28 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTinga de Pollo (TM5 Metric)
30 λεπτ.
North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread
3ωρ. 25 λεπτ.
Quick Thai Chicken Curry
40 λεπτ.
BBQ Pulled Chicken
40 λεπτ.
Lemon Rosemary Chicken and Rice
Καμία βαθμολογία
Baked Pork Tenderloin with Rice
Καμία βαθμολογία
Huli Huli Chicken Skewers
Καμία βαθμολογία
Meatloaf with Mushroom Sauce
Καμία βαθμολογία
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
Καμία βαθμολογία
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3ωρ. 35 λεπτ.
Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce
Καμία βαθμολογία
Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin
Καμία βαθμολογία