Sous-vide Steak

Sous-vide Steak

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 portions

Υλικά

extra virgin olive oil
2 tsp
salt to taste
½ tsp
thyme, fresh plus extra to garnish
4 sprigs
beef loin (approx. 10 cm x 13 cm/4-5 in. long ea.)
2
black pepper, ground to taste
¼ tsp
garlic clove crushed
2
rosemary, fresh plus extra to garnish
2 sprigs
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
1850 g
lemon juice
30 g
vegetable oil
1 tbsp
butter, unsalted
1 tbsp
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 889.7 mg

Πρωτεΐνη 74 g

Θερμίδες 2530 kJ / 604.7 kcal

Λιπαρά 33.7 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.2 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spicy Beef with Red Peppers

30 λεπτ.

Meatballs with Tomato Sauce

45 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 λεπτ.

Browned Pork Rice

1ωρ.

Grilled Pork Skewers with Turmeric

Καμία βαθμολογία

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 λεπτ.

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1ωρ. 30 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

30 λεπτ.

Meatloaf with Mushroom Sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken Garam Masala

50 λεπτ.

Chinese pork with vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Meatballs with tomato sauce

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων