ผัดซีอิ๊วหมู

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

2 portion

Υλικά

การเตรียมเนื้อหมูหมักปรุงรส

เนื้อหมูสันใน (หั่นชิ้นหนา 3 มม.)
100 กรัม
พริกไทยขาวป่น
¼ ช้อนชา
แป้งมันสำปะหลัง
½ ช้อนชา
น้ำตาลทราย
½ ช้อนชา
น้ำ
1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว
1 ช้อนชา
น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมพริกน้ำส้ม

น้ำส้มสายชู
50 กรัม
น้ำ
1 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าเขียว (ซอย)
5 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง (ซอย)
5 กรัม

การเตรียมไข่และก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

น้ำ
1 ½ ลิตร
น้ำมันพืช (เล็กน้อย)
ไข่ไก่ (ตีพอแตก)
2 ฟอง
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (เส้นสด)
200 กรัม

การเตรียมซอสปรุงรส

ซีอิ๊วขาว
1 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ
½ ช้อนชา
ซอสหอยนางรม
1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1 ช้อนชา
เกลือ
½ ช้อนชา
พริกไทยขาวป่น
¼ ช้อนชา
น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ

การผัด

กระเทียม (พร้อมเปลือก)
3 กลีบ
น้ำมันพืช
2 ช้อนโต๊ะ
คะน้า
100 กรัม
เกลือ (ไม่ใส่ก็ได้)
1 หยิบมือ
พริกไทยขาวป่น
พริกป่น

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1437.9 mg

Πρωτεΐνη 22.7 g

Θερμίδες 3364.1 kJ / 804.1 kcal

Λιπαρά 37.6 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 92.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

สำรับไทย 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45min

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

55min

Minestra lenticchie e spinaci

50min

Pasta cremosa con pistaches

30min

Sausage and Red Pepper Pasta

45min

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min

Pasta alla ionica

30min

Makaron z pesto z buraka (TM5, TM6)

25min

Paste cu mazăre

35min

Riso cantonese allo zenzero

35min

Paste cu somon și spanac

40min

Lasagne mit Ricotta

1h 30min

Εμφάνιση όλων