Συσκευές & Αξεσουάρ
Mee Siam Kuah
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
cooking oil70 g
-
prawn shell150 g
-
water1400 g
-
dried chillies desseded, soaked to soften40 g
-
onion300 g
-
garlic cloves3
-
shrimp paste (belacan)25 g
-
dried shrimp30 g
-
fermented bean paste (taucu)60 g
-
unsalted toasted peanuts15 g
-
tamarind paste2 tbsp
-
sugar5 tbsp
-
salt2 tsp
-
raw medium sized prawn deveined, deshelled300 g
-
rice vermicelli presoaked in water to soften300 g
-
bean sprouts (taugeh)130 g
-
fried tofu (tofu pok), cut in 4 pieces60 g
-
fresh chives20 g
-
fried shallots2 tbsp
-
limes cut in halves3
-
hard-boiled eggs cut in halves3
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1702.9 mg
Πρωτεΐνη
23.1 g
Θερμίδες
2362.2 kJ /
564.6 kcal
Λιπαρά
22.1 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.6 g
Υδατάνθρακες
74.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
There is always Room at our Table
36 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLentil and Pancetta Stew
1ωρ.
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12ωρ. 45 λεπτ.
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30ωρ.
Eggplant Stacks
1ωρ. 35 λεπτ.
Tex-Mex Jacket Potatoes
9ωρ. 25 λεπτ.
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
30 λεπτ.
Japanese sizzling hotplate tofu
45 λεπτ.
Risotto for One
35 λεπτ.
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 λεπτ.
Green Lentil Risotto with Asparagus
45 λεπτ.
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1ωρ.
Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip
2ωρ. 30 λεπτ.