Gegrillter Schweinebauch mit Süß-Sauer-Sauce

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Kümmelsamen
    1 TL
  • Korianderkörner
    2 TL
  • Zimt
    ½ - 1 TL
  • Chiliflocken
    1 TL
  • Sternanis
    1
  • Paprika edelsüß
    1 ½ TL
  • Knoblauch, granuliert
    ½ TL
  • Zwiebelpulver
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Meersalz, grob
    15 g
  • Zucker
    5 g
  • Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte am Stück, in 6 Stücken (à 150 g)
    900 g
  • Wasser
    1250 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Sweet-Chili-Sauce
    90 g
  • Sojasauce
    2 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 830.9 mg
Πρωτεΐνη 14.7 g
Θερμίδες 3404.8 kJ / 813.8 kcal
Λιπαρά 79.9 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 8.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων