Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme

Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme

3.9 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

20 Scheiben

Υλικά

Hackbraten

Brötchen
1
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Butter zum Einfetten
Zwiebeln (120 g), halbiert
2
Knoblauchzehen
2
Basilikum abgezupft
½ Bund
Mozzarella abgetropft, in Stücken
200 g
Tomaten geviertelt, entkernt (200 g)
3
Hackfleisch gemischt
600 g
Eier
2
Senf
2 TL
Salz
2 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Wirsingblätter blanchiert
8

Basilikumcreme

Knoblauchzehen
2
Basilikum abgezupft
½ Bund
Crème fraîche
400 g
400 g Schmand
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 703 kJ / 168 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Feste feiern 109 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salat mit Steak-Streifen

35 min

Reistopf mit Schweinefleisch

1 h

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2 h

Südafrikanischer Gewürzreis

45 min

Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi

1 h

Der Eintopf

45 min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 h

Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren

1 h

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

50 min

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

2 h

Tex-Mex-Nudeln

30 min

Chicken Pot Pie

2 h

Εμφάνιση όλων