Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza romana blanca
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
              
              
                
                6 ración
              
            Υλικά
Biga
- 
          1400 g de agua
 - 
          3 g de levadura prensada fresca
 - 
          100 g de harina integral de trigo
 - 
          150 g de harina de trigo
 - 
          aceite
 - 
          10 g de zumo de limón
 
Masa de pizza
- 
          400 g de harina de fuerza
 - 
          1480 g de agua
 - 
          10 g de sal
 - 
          15 g de aceite de oliva
 - 
          10 g de zumo de limón
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
                    Νάτριο
                    
                        646.3 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        12.6 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1644.3 kJ  / 
                        393 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        2.2 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        3.9 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        0.6 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        75.5 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Roma
                        9 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan de croissant
6ωρ. 30 λεπτ.
Panecillos de lino y chía
40 λεπτ.
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16ωρ. 30 λεπτ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Pan básico
3ωρ. 45 λεπτ.
Larpeira
1ωρ. 55 λεπτ.
Bollos preñaos
2ωρ. 30 λεπτ.
Pan de agua
3ωρ.
Bollitos preñaos
50 λεπτ.
Pan de leche
2ωρ. 20 λεπτ.
Medias noches
1ωρ. 20 λεπτ.
Panecillos rellenos de queso
45 λεπτ.