Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Forelle

Eier
3
Zitrone, unbehandelt in Scheiben
½
Thymian, getrocknet
2 TL
Pfeffer
½ TL
Olivenöl
1 EL
Regenbogenforellen, frisch, ausgenommen (à ca. 320 g)
2
Koriander, gemahlen
1 EL
Salz
1000 g
Wasser
30 g

Senfsauce und Gemüse

Rapsöl
90 g
Zitronensaft
30 g
trockener Weißwein
80 g
Dijon-Senf
20 g
körniger Senf
10 g
weißer Pfeffer
¼ TL
Salz
¼ TL
Zucker
1 Prise
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
300 g
Möhren in Stiften (1 cm)
150 g
Brokkoliröschen
200 g
Zucchini in Stiften (1,5 cm)
150 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 110.1 g

Θερμίδες 6163.7 kJ / 1473.2 kcal

Λιπαρά 90 g

Φυτικές ίνες 7.9 g

Υδατάνθρακες 47.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fischers Fritze... 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 Min

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

45 Min

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

30 Min

Fisch-Schaschlik

35 Min

Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen

35 Min

Garnelen Aglio e Olio

20 Min

Pasta alla Putanesca

45 Min

Fischcurry

45 Min

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

30 Min

Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons

40 Min

Lachsforellen-Wrap mit Avocado-Mango-Salsa

50 Min

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40 Min

Εμφάνιση όλων