Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
200 g d'avocats mûrs (pelés et dénoyautés)
-
30 g d'oignons
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2 gousses d'ail
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¼ c. à café de sauce au piment, type Tabasco
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¼ c. à café de sel
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2 c. à café de mayonnaise
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150 g de carottes en morceaux (3 cm)
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600 g de pommes de terre pelés, coupés en morceaux (4 cm)
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2200 g d'eau
-
3 œufs
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60 g de cornichon
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35 g de feuilles de basilic frais
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25 g de feuilles d'épinards frais
-
glaçons (pour refroidir les feuilles)
-
120 g d'huile d'olive extra vierge
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250 g de crevettes crues, épluchées et déveinées taille moyenne, épongées avec du papier absorbant
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 portions
Νάτριο
2581.5 mg
Πρωτεΐνη
76.2 g
Θερμίδες
10202.8 kJ /
2438.5 kcal
Λιπαρά
176.4 g
Φυτικές ίνες
32.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.1 g
Υδατάνθρακες
146.5 g
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