Sayur Asem

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
3
onions cut in halves
80 g
fresh red chillies
4
bird's eye chilli (chilli padi)
4
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh turmeric
5 g
candlenuts (buah keras)
2
shrimp paste (belacan)
5 g
water
1300 g
dried tamarind piece
1
tamarind paste
2 tbsp
fresh lemongrass whote part only, bruised
1
kaffir lime leaves
2
salt
1 tsp
sugar adjust to taste
1 tsp
corn (approx. 1 corn), cut in 4 pieces
150 g
long beans cut in 4 cm length
150 g
tomatoes cut in quarters
1
vegetable stock cube
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1023.3 mg

Πρωτεΐνη 10.6 g

Θερμίδες 887.1 kJ / 212 kcal

Λιπαρά 2.1 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 15.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

We can Work Magic out of Simple Things 37 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Malaysian Spiced Fried Chicken

4h 50min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50min

Peshwari Naans

2h

Coleslaw

10min

Risotto with Broccolini

35min

Duchess potatoes

1h 10min

Chinese-style Stir-Fried Vegetables

30min

Chopped Liver

1h

Cranberry bacon stuffing

10min

Carrot, pumpkin and ginger purée

20min

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15min

Chhole (chickpea curry) and rice

45min

Εμφάνιση όλων