Sambal Brinjal

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • water
    500 g
  • eggplant cut in 5 cm strips
    200 g
  • onions
    80 g
  • garlic cloves
    8
  • cooking oil
    100 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    15
  • tamarind paste
    2 tsp
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1754.8 mg
Πρωτεΐνη 1.4 g
Θερμίδες 1069.2 kJ / 255.6 kcal
Λιπαρά 25.5 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g
Υδατάνθρακες 9.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων