Συσκευές & Αξεσουάρ
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες¼
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα10 κλωνάρια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο55 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί65 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι60 γρ.
-
νερό, καυτό400 γρ.
-
πατάτες baby σε στρογγυλές φέτες (3 χλστ.)300 γρ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
κόκκους μαύρου πιπεριού5
-
χταπόδι, φρέσκο μόνο τα πλοκάμια500 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, από βαζάκι σε φέτες100 γρ.
-
αγγουράκι σε κύβους1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
433 mg
Πρωτεΐνη
14.5 g
Θερμίδες
939.6 kJ /
224.6 kcal
Λιπαρά
11.3 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.7 g
Υδατάνθρακες
16.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΝτιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1 godz.
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
55 min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Brak ocen
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 godz. 20 min
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Brak ocen
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Brak ocen
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Brak ocen
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Brak ocen
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30 min
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 min