Spaghetti con pesto di zucchine e avocado

4.1 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli
50 g di mandorle pelate
1 pezzetto di scorza di limone (senza la parte bianca)
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di zucchine a pezzi
8 g di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1200 g acqua
320 di spaghetti (cottura 11 minuti)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1058.2 mg

Πρωτεΐνη 182.8 g

Θερμίδες 22347.9 kJ / 5341.3 kcal

Λιπαρά 53.5 g

Φυτικές ίνες 48.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.1 g

Υδατάνθρακες 1013.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Colore in tavola 30 Συνταγές
Ιταλία

Cottura Aperta 44 Συνταγές
Ιταλία

Equilibrio in tavola 5 Συνταγές
Ιταλία

Giornata della Salute 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 Min

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 Min

Tortellini ai funghi e frutta secca

30 Min

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

30 Min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 Min

Ravioli con ripieno di pesce

1 Std. 30 Min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 Std. 25 Min

Gnocchi di patate e piselli

1 Std.

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

1 Std.

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

40 Min

Pasta integrale menta e carciofi

40 Min

Insalata di riso, funghi e salmone

40 Min

Εμφάνιση όλων