Traditional Mooncake

Traditional Mooncake

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

24 piece

Υλικά

Crust

peanut oil or any vegetable oil
80 g
golden syrup lyle's
180 g
alkaline water approx. 3 g (see tips)
1 tsp
cake flour or top flour, sifted
320 g

Filling

rice wine or rose wine
2 dashes
2 tbsp sesame oil
salted egg yolks
24 pieces
red bean paste or lotus seed paste filling
600 g
cake flour for dusting
dash
egg yolk
1 piece
water
½ tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 37.4 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 936.1 kJ / 223.7 kcal

Λιπαρά 7.1 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 34.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mooncake Moments 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheeseburger focaccia

2ωρ. 15 λεπτ.

Neapolitan Pizza

7ωρ.

Gluten free pizza dough

2ωρ.

Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)

40 λεπτ.

Calzone Napoletano

1ωρ. 40 λεπτ.

Hidden Veg Sausage Rolls

3ωρ. 45 λεπτ.

Cornish Pasty

1ωρ. 30 λεπτ.

Keto crackers

1ωρ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Cheese and bacon cob loaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1ωρ. 50 λεπτ.

Quiche Lorraine

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων