Ribollita Rosmarino

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

cabbage cut into pieces
8 oz
lacinato kale thinly sliced
1 ½ oz
collard greens cut into pieces
1 ½ oz
zucchini
1 ½ oz
carrot cut into pieces
1 ½ oz
celery stick cut into pieces
1 ½ oz
yellow onion cut into pieces
1 ½ oz
extra virgin olive oil divided
3 ½ oz
canned diced tomatoes drained
14 oz
Parmesan cheese rinds (see Tip)
1 oz
chicken stock
32 oz
canned cannellini beans drained, divided
10 oz
canned cranberry beans drained
7 oz
fresh basil leaves chopped, divided
10
salt divided
½ tsp
fresh ground pepper divided
4 pinches
sourdough bread
4 slices
fresh rosemary, leaves only chopped
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1757.1 mg

Πρωτεΐνη 34.1 g

Θερμίδες 3696.9 kJ / 883.6 kcal

Λιπαρά 33.3 g

Φυτικές ίνες 14 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 114.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Tasting Tuscany 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 Std. 10 Min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 Std. 5 Min

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Keine Bewertungen

Chorba frik (Freekeh and Chickpea Soup)

Keine Bewertungen

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Pasta e ceci

40 Min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 Min

Asparagus Cream Soup

25 Min

Leek and Potato Soup

40 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Minestrone

45 Min

Εμφάνιση όλων