Συσκευές & Αξεσουάρ
Soupe aux poireaux et pommes de terre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
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340 g poireaux (partie blanche uniquement), coupée en morceaux
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1 c. à thé sel
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30 g d'huile d'olive vierge extra
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30 g de beurre non salé
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255 g pomme de terre coupée en morceaux
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685 g bouillon de légumes685 g eau
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1 pincée poivre blanc moulu
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1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
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100 g lait entier
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de persil plat frais, haché, pour garnirciboulette fraîche haché, pour garnir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
415.4 mg
Πρωτεΐνη
2.3 g
Θερμίδες
664.1 kJ /
158.7 kcal
Λιπαρά
9.9 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.6 g
Υδατάνθρακες
16.3 g
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