Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

Usando el cortador
  • 200 g de pepino kirby sin piel y sin semillas
  • 250 g de piña trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón,
Vinagreta de jengibre y Mayonesa acevichada
  • 90 g de salsa de soya
  • 20 g de aceite de ajonjolí
  • 5 g de jengibre en polvo
  • 400 g de atún fresco en cubos
  • 100 g de cebolla blanca en trozos de 3 cm
  • 40 g de cilantro fresco
  • 1 chile serrano
  • 2 diente de ajo, pelado
  • 80 g de jugo de limón
  • 15 g de caldo de pescado (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 cdita de sal
  • 75 g de mayonesa
Para las tostadas
  • 200 g de pimiento rojo sin semilla en cubos pequeños
  • tostadas para servir
  • aguacate en rodajas
  • ajonjolí negro para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 7944 mg
Πρωτεΐνη 116.9 g
Θερμίδες 6777.4 kJ / 1619.8 kcal
Λιπαρά 90.1 g
Φυτικές ίνες 29.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g
Υδατάνθρακες 100.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων