Συσκευές & Αξεσουάρ
Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
αγγούρια χωρίς φλούδα, χωρίς τις άκρες, κομμένα στη μέση κατά μήκος (περίπου 400 γρ. το καθένα)2
-
κόκκινο κρεμμύδι (προαιρετικό πεδίο) κομμένο κάθετα20 γρ.
-
αλατισμένα καβουρδισμένα φιστίκια50 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)20 γρ.
-
ζάχαρη20 γρ.
-
χυμό λάιμ, φρεσκοστυμμένο40 γρ.
-
ηλιέλαιο30 γρ.
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια χωρίς σπόρους, κομμένη σε λεπτές φέτες (2 χιλ.)1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρέσκο άνηθο για γαρνίρισμα (προαιρετικά)5 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
690.8 mg
Πρωτεΐνη
4.9 g
Θερμίδες
783.4 kJ /
187.2 kcal
Λιπαρά
13.9 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Υδατάνθρακες
14.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Healthy Start
7 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣαλάτα ζυμαρικών
35 λεπτ.
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
50 λεπτ.
Νάτσος με βοδινό τσίλι και τυρί
Καμία βαθμολογία
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 λεπτ.
Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 λεπτ.
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1ωρ. 10 λεπτ.
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20 λεπτ.
Ταμπουλέ με τόνο
55 λεπτ.
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Καμία βαθμολογία
Ιταλικό ντιπ τυριού
4ωρ. 10 λεπτ.
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
1ωρ. 15 λεπτ.