Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Burgers de Dinde avec Galettes de Patates Douces spiralées
Υλικά
Crêpes de patates douces grillées
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600 - 700 g de patates douces oblongue, Ø 4-5 cm, coupée en morceaux (voir conseil)
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2 œufs
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½ c. à café de sel
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2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
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2 c. à soupe fécule de pomme de terre2 c. à soupe de maïzena
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2 - 3 c. à soupe d'huile végétale pour la cuisson
Hamburger de dinde
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40 g de pousses d'épinards frais
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1 gousse d'ail
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80 g tomate séchée à l'huile fuites
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5 g de feuilles de coriandre fraîche
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400 g filet de dinde coupée en morceaux
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½ c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre noir, moulu
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d'huile végétale Quantité à cuire
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8 c. à soupe guacamole (voir conseil)
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4 tranches Cheddar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
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